影片《江南爱情故事》以抗战初期江南水乡为背景，讲述了年轻女子雨莲被迫嫁入殷家，却在新婚之日遭遇夫婿逃婚的变故。为了顾全家族颜面，殷家让弟弟殷明皓代替兄长完成婚礼仪式。随着日寇铁蹄日益逼近，战火逐渐烧至这个宁静的古镇。殷明轩投身抗日游击队，而留在家的殷明皓与雨莲这对名义上的夫妻，不得不在同一个屋檐下生活。起初的尴尬与疏离，在朝夕相处中慢慢消融。雨莲的善良坚韧逐渐打动了殷明皓，而明皓的体贴担当也让雨莲心生暖意。然而，战乱年代的爱情注定充满坎坷与抉择。两人在民族大义与个人情感间挣扎，他们的关系随着时局动荡而不断变化。影片通过这段特殊时期的爱情故事，不仅展现了乱世中普通人命运的无奈与坚韧，更折射出整个民族在危难时刻的生存状态与精神面貌。江南水乡的柔美风光与残酷战争形成鲜明对比，烘托出这段爱情的珍贵与不易。