《跟着大明寻味》由罗PD在YouTube直播中与网友互动时萌生创意，因演员金大明对首尔四大门地区美食的深厚了解而策划成行。节目以轻松随性的风格，记录金大明带领团队穿梭于首尔四大门——崇礼门、兴仁之门、肃靖门、惠化门周边的大街小巷，探寻那些承载着历史与回忆的经典美食店铺。每一期节目中，金大明凭借其个人经验与美食嗅觉，挑选具有代表性的老店或特色餐馆，从传统韩定食到街头小吃，从百年老字号到新兴人气店铺，全方位展现四大门地区的饮食文化图景。节目不仅聚焦食物本身，更通过店主的故事、食客的回忆以及区域历史背景，深入探讨X世代与MZ世代在饮食取向上的差异与共鸣。跟随金大明的视角，观众得以领略首尔古老城区的人文风貌与美食传承，在品尝美味的同时，感受时间沉淀下的饮食哲学与城市记忆，是一档兼具趣味性与文化深度的美食探访节目。